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宿題のパン
ブルーベリーで忙しくなる前にパンがちゃんと焼けるようになりたい。 教室で作った種を持ちかえり焼けたらラインで報告する事 ブルーベリーの酵母菌も早く使わないとダメになるとはっば掛けられ一晩抱いて寝ましたよ パンパンに膨らんでいい感じ しかし焼きすぎてハードばんに そしてリベンジ やっと冷めても美味しいパンが出来ました＼(^o^)／
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たまった枝燃やしました
第二ピクニックの剪定作業で出た枝 運んで燃やしました 乾燥しているので凄い勢いで燃えました そしてジャガイモの植えつけ ほったらかしの野菜畑 耕しました スイバの根っこがはびこっていて3列畝作ってメイクイーンを植えました まだアンデスレッドやとうや 紫ジャガイモが残ってます ひさしぶりの鍬 畝造り 腰が痛くなり 残りは次回に (^_^)/~
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ブルーベリーの酵母パン
ブルーベリーからの酵母で作るパン 小麦粉に酵母を練り込みこねてこねて一次発酵一晩抱いて寝ます 酵母の発酵がその都度違います 左がブルーベリー パンパンに膨れました 右は夏みかん 酵母も発酵していたかどうか 怪しい そしてガス抜き成形して ブルーベリーの実のセミドライを仕込み焼きます なかなか上手く焼けたじゃん しかし食べるのも飽きて来たかも
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息子のウクレレの生徒の発表会
つくば市ふれあいプラザでウィンズユーの発表会があり生徒さんたちの演奏 なかなか上手くいった 心配性の息子 何とか無事に終わり ホッとしました 楽しそうに演奏してて私もうれしくなりました 私はお墓参りに行く姉夫婦の代わりに母のお守りで実家へ3時頃まで行き それからふれあいプラザに行ったので前半の小学生のは聴けなかったけれど 息子の満足そうな顔みて安心しました
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雨模様 のんびりな一日
雨降り 今日はのんびり くるみはいつものんぴり思いっきり伸びてます 沈丁花も咲いてます微かに春の香り 我が家のワイルドブルーベリーも花芽が開きそうです
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ジャガイモ植えつけと剪定作業
ジャガイモ植えなければ(^0^;) まず草ぼうぼうの土を掘り起こし畝を作ります 去年のクロジャガ 車庫でめが出てました 赤ジャガイモとメイクイーンは今日で終わり 明日はもう一つのジャガイモ植えなければ 私は暇やー いつもの事ですがo(^▽^)o
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ブルーベリーの花が咲き出しました まだ早いよう～
まだ寒いから虫が活動してないのに 陽射しが強いので 花が咲いてます わお 蜜蜂さんはまだ動きが有りません(>_<)ヽ 今年植え替えのトワイライトが今朝届いたので パトリオットを抜根 三年経っても花芽がほとんど付いてないものが多く 思い切って品種入れ替えです でも1/3くらいは少し花芽も着いているので第一ピクニックに持って行き弱っているところに植えて見る積もりで鉢植えに...
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オーガニックファーマーズヴィレッジです
何だか寒くなるみたい ワッフル作りました クリームチーズとブルーベリーソース入りです 中々美味しく出来ました しかし風が冷たくてブルブル ガレットとクレープのお店も出て 美味しく頂きました
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めっさ 寒い 花咲いてるのに(>_
ブルーベリーの酵母でワッフルを作りました ほんのり紫 もちっとして美味しいですよ この格子の窪みにジャム乗せて サクラマスのキッチンペーパー焼き 息子曰く精悍な顔している ホンワリフックリしてますo(^▽^)o
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トワイライト植えつけ
3年前植えたパトリオットが成長が悪く 新しい品種トワイライトに変えることにしました 雨降りの後なので植えるだけ 苗が届きました 新しい品種 上手く育つといいのですがo(^▽^)o パトリオットを抜いた後にピートモスを足して 32本の 苗を植えました 後は剪定の残り ラビットは成長が良く5年以上経った株のように大きくなってます 後1列と数本今週中に終わりそうです(*⌒▽⌒*)
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朝夕とまだ寒いですね
健康診断まであと一月切りました さあ大変 自力で下げる血圧の本 毎日お酢を飲む つめのつけ根を圧迫する などなるべくやっているのですが 何より体重が高め維持いや更新 高血圧の薬を飲みたくない 昨日から朝ウォーキングを始めました ちょっと遅い？けれど やらないよりいいか 踵落としはしてますよ 骨粗しょう症にもいいし 踵から下ろし しっかり蹴って また踵から下ろすという歩き方にして...
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第二ピクニック剪定終わりました
蕾が膨らんできました 剪定するのがかわいそう ここまで蕾が膨らんで居るのに ぽつぽつ咲いてますが 虫が活動待機してます 一通剪定作業が終わり 明日はネット張りの予定
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春なのに
昨日はポカポカ18℃まで上がりましたが 今日は5℃も下がるとか 虫達が動かなく成ります 受粉が出来ないではないか(^_^)/~ 近くな枝垂れサクラ 濃いめのピンク色綺麗です スミレも咲いてます 他の雑草はあーあまた生えて来たか(>_<)ゞと思うけれど この小っこいすみれは 今年も出て来てくれた(@^▽^@)と嬉しく成ります...
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寒すぎる(T-T)
サクラちらほら咲き出しました なのに 寒い 蜜蜂さんの巣箱がもう一つのやってきました でも寒くて動けないよねー 最初に咲いたブルーベリーの花はたぶん受粉できないでしょう(>_<)ゞ 摘み取りの問い合わせも時々来ます 今年のオープンは遅く成るかも、
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朝のウォーキング
寒い(>__<)ゞ 朝ウォーキング 寒すぎる 中々体重も減りません これは 根性入れねば！ かくなる上は禁酒か！まだ三日目だが 此方も禁止しなければぬるい覚悟か 朝ウォーキングは近所の小さな変化がわかります 羽成公園の北側に宅地開発しています 遊歩道には小さな植林 カナメモチが等間隔で植えられていたり 造園の仕事をしていたので設計したものが...
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春のユーミンカフェ
石岡の由美子先生の春のお茶会 ホロホロに柔らかく煮た角煮八角の香り 春のおもてなし料理 ウドの酢味噌和え 春キャベツとキュウリの塩もみ 蕪出汁煮 ほうれん草のごま和え レモンのコロッケ アサリと菜の花のボンゴレスパゲッティ ヨモギを採りに行ってヨモギ団子のきなこ もうお腹はち切れそうなのに角煮のお代わりしちゃいました 食後はライブ チビちゃん達がパーカッション担当...
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ブドウ棚解体
オーガニックの仲間とブルーベリーな仲間に集まってもらい ブドウ棚の解体を手伝って貰いました 電動ノコギリ 電動ドライバー ハンマー 受付の柱はまだ使えるかと第２にもって行けないかと思いましたが 接合部がかなり朽ちていてバリバリ割れる感じでした 第２の駐車スペースに白線かわりの記しに一部使い 後は 焼却に成ります...
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昼のウォーキング
昨日は葡萄棚の解体のため、朝はランチ作りで歩く時間がなくて お休み そして今日は雨が朝降っていて お昼過ぎまだぱらぱら雨が降っていたけれど 二日歩かないのは せっかくの決心が １５年前は毎日歩くと２００gずつ体重が減少したのに 代謝が悪くなっている でもめげずに続けなければ 禁酒も続いています 自宅から観音台のはずれまで住宅街をあるくと一つ路地が違うだけでいろんな植物に出会えます...
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