Clik here to view.
ひさびさのケーキ教室
本日はモンブラン 土台をメレンゲでつくり マロンクリームでデコレーションが非常に難しい 先生のきれいなものはこれ そしてランチはヘルシーなキノコサラダ これは先生が栗の季節に渋皮煮やペーストをせっせと作り置きしたもので作ったので、来年の栗の季節までつくれないのですが、、、サツマイモや、カボチャで作れるのですが こんなに手の込んだものが再現できるかは？？？？
View ArticleClik here to view.
剪定作業開始
株もとの雑草、イラガの繭とりをしながら、剪定作業も同時進行です くるみはつまんない、、、とふて寝です 気持ちよさそう カマキリの卵も沢山ついています １１月に植えたスナップエンドウ なんとか育ってほしい めずらしい野菜、なににしようかな 種は撒き時を逃さないようにしないと。。。
View ArticleClik here to view.
板橋不動尊
守谷に用事があり その帰り 板橋不動尊によってみました いつも通るだけで よったことがなかったので 娘 むすこ 孫 凝った作りに すごいね と感心し、 狛犬も親子でかわいい 孫がうん○をしていて大騒ぎで３人がかりでおむつを替えて 戻ったところ 帰って来て靴を脱がせた後私がおいて来てしまったことがわかりまた取りに行くというおまけ付きでした
View ArticleClik here to view.
忘年会楽しんできました
なんだか毎年どんどん農作業、加工品なども ふえてませんか？とやることやりたいことが増えて行く感じです 臨時パートも慣れたところなので、順調にこなせそうです。しっかり昼休みは卓球なんかもしてまして、、、人生楽しんでいるのかな。動けるうちに、やる気があるうちに、、思い通りにはなかなか いかないのですが 高校時代の友達と忘年会...
View ArticleClik here to view.
明けましておめでとうございます
いや〜寒いですね 暮れには給湯管の凍結で１２時すぎ（お昼）までお湯がでませんでした なんと、マイナス5.6℃ 凹 つくばは内陸なんだな〜とつくづくです １１月からのパートは 以前の職場なので 慣れた感じで ひたすらサンプルのミル（粉砕）をこなして行くという 仕事でほとんどストレス無し・・・ラッキーでございます しかし、畑の仕事が滞っておりまして お天気がいいと後ろ髪引かれる思いです...
View ArticleClik here to view.
初仕事
元旦お天気よくて畑行こうかな〜・・・思いながら朝 実家で出してもらった お屠蘇を飲んでしまい すぐ帰れない、、、ほんとにまったりと過ごさせてもらいました そして２日 息子は バイトがはいったので 一人で畑へ 曇り空だけど 風が無いのでなんとか、、お正月さらにふくよかになってるので しっかり働かなければ 剪定作業は移動がすくなく1本にけっこう時間がかかります 1日で１０本できるかどうか...
View ArticleClik here to view.
孫と根比べ
娘と孫が来ました あいかわらず追いかけるのに精一杯 くるみとじゃれているのか本気のバトルか？ 近くの公園まで散歩 滑り台砂遊び つかの間の孫とのふれあい まだ単語しか言えない孫、いつから話せるのか？いいこめられるのはいつなのか？ きっと 最初から ばーちゃんには迷惑かけていない なんて顔するんだろうな はてさて昨今 寒さにめげている やたらと夏向きの家 寒いぞ...
View ArticleClik here to view.
初夕日
1月５日ひとり畑 夕日が沈むまで作業 今は剪定がほとんどでピクニック２にいってみると クレムソンクローバー 小さな芽が無事でした まだ落葉していない苗もしっかり元気 そして檜の酵素チップも届いていました 昨年から檜の酵素を入れて ブルーベリーの木が元気になっている感じです 剪定していて去年より花芽が多く付いている感じです そして土もふかふかです
View Article寒いですね
パートの仕事も1月いっぱい 農園には週末しかいけないのですが、土曜日は高校のテニス部のOBの新年会（御徒町） 高校時代にタイムスリップです いままでほとんど先輩ばかりだったのですが、今回はどっと後輩 なんと私が高校を卒業した年に生まれた、、、１３人でぎゅうぎゅうの飲み屋 ３時半からやっているのですが、 もう1階は満席...
View ArticleClik here to view.
天気予報あてになりません
土曜日はかなり暖かいという予報でしたが、ほとんど陽はささず けっこう寒いね〜 朝方雨がふるという今日の予報ははずれ、薄日が射す でも なんかもやがかかってなんか春霞のような湿気が 感じられました 今週末でわたしのパートも終わるので 毎日農作業になります 二人で作業できると 仕事が進みます 今年は芯食い虫にけっこうやられているのが多く 根元から強剪定しています つぼみはどんどん膨らんでいます...
View ArticleClik here to view.
剪定作業
ひとりで農作業の時は このラジオに耳を傾けて けっこう時間のかかる作業なので くるみも 暇なんですけど・・・陽がさすとあたたかくダウンを脱ぐと すぐその上に座ってます 剪定に夢中になっているとひょこひょこと出かけてなにやら残飯をすててあるところにいって 匂いをカラダにすりつけてくることがしばしば ここのところ長めのひもで近くにつないでいます ４時になっても 少し明るい 陽がのびてきました...
View ArticleClik here to view.
オペラ つくりました
なんと雪です ケーキの先生もお嬢さんを高校までおくったり、春日部からくる方もいて、日程を換えようか？といっていたのですが、そうすると都合が付かなくなるので 結局いつもどおり 陽がさしてきて 道路も心配なく 一安心 これは作る過程が複雑 ４枚のうすいスポンジよりしっかり目のジェノワーズにチョコクリームとバタークリームを重ねて最後チョコレートをたっぷりかけて もう贅沢なケーキです カロリーも やばい...
View ArticleClik here to view.
大雪速報
すごかった雪 せっかく２月になり畑三昧だとおもったら なかなか 作業ができません 今日は畑の様子を見に行くと まず畑の入り口で拒絶 でも気温は結構あたたかく 雪も積もっていましたが 日当りが良くて溶けているところを剪定しました ２月中には剪定を終えて 施肥もしなければなりません...
View ArticleClik here to view.
残り雪が冷たい
今日は日がささない うううう真剣に寒い 雪の溶けているところ中心に剪定したけれど、後は雪の上に立たないと剪定できない これはスキー場の寒さやね くるみは沈まずにいくけれどわれわれはずぶずぶとハマっています こんな雪の残っているときに農作業するのは うちらだけかも・・・ 午後は風も吹いて来て もうだめやと豚汁つくってきたけれどここで食べてもあたたまらないねと退散 筑波山や隣の山もかすんで...
View ArticleClik here to view.
１０年後
１０年後はどうなっているだろう？ ブルーベリー始めることになって８年 つまり主人がなくなって８年になろうとしています まあ 普通子育ておわれば有閑マダムの仲間入り すること無くてなんか趣味でも探さなくては なんて身分になっていたはず はず はず でも去年は畑を増やすため、大のおとこが凹む重労働を息子とこなす この雪の中 長靴がしんしんと冷たくなっていくのに やめないで...
View ArticleClik here to view.
ほとんど雪はなくなりました
雪が残っているとしんしんと冷たさが長靴からしみてきます 本日ピロリ菌退治のチェックで病院にいったら なんと食事をたべないで来なければ行けなかったので およ また来週食事しないで来て下さい、、、でも、昨日あたりから ○うこう炎ぽいのでついでにみてもらい しっかり血液と白血球もでてて、、早めのお薬を処方してもらいました 今年は免れたかなと思ったらだめでした...
View ArticleClik here to view.
また雪寒いよ〜
昨日はなんとか気温もそれほど寒いかんじではなく 剪定作業してましたが、 うっかり普段のブーツを履いて行ってしまい最初は暖かかったのですが 雪がとけてしみてきてぐっちょり 履き替えをもっていってなかったので ぬれたまま気持ち悪い〜しかし家が遠い このまま作業するのも 死んだふりしている わんこ も暇そうですし・・・ 作谷というもう少し筑波山よりのいちご園に見学にいかせてもらいました...
View ArticleClik here to view.
残雪の中花芽は膨らんでいます
冬期オリンピックで寝不足でしょうか？ 残雪は このように だんだん小さくなり 雪の上 しんしんと冷たくなることはありません しかし 風が結構冷たいともう 早く帰りたい ♨入りたい これは一人ではめげて やってられない ほとんど一人でブルーベリーを管理している同業者もいるので自分たちちょっと軟弱なのかな〜 私が研究所のパートに出ている間一人で作業していたので やっぱり二人だと進むわ〜と しみじみ...
View Article風邪強し
本日前のはたけでは白菜の出荷を数えたら１２人でやってました きっと今年の雪や、冷害で今 野菜は高値で 売れますよね こんなに一期にやっつけちゃうんだ 我らはせっせと剪定が一段落、株元の雑草を取り除く作業です ほんとうに地道な作業 まずしゃがむ前にごろんとうしろにこ転がってしまい、なにかに引っ張られた？と息子にからかわれ 風がゴーとなり、土煙が舞う 冬の茨城名物茶色い空気...
View ArticleClik here to view.
染色挑戦しました
庭で剪定したサンシュユの枝 タマネギの皮 ブルーベリーと３種類の染液を用意しました 綿や麻は染まりにくいので豆乳につけ込みます 今回アクリル７５％の毛糸も染めてみました 素材により同じ染液で違う色に染め上がります これは全部ブルーベリー この３種類を並べると 左がタマネギ、中がブルーベリー、右がサンシュユです さあこれで何作りましょ！ 本日は久しぶりに農園に行きました かなり冷たい風がぴゅ〜...
View Article